Hotel Puerta de Toledo

Eduardo

Escrito por Eduardo

El ramen sigue de moda

Por | 23 octubre, 2017 | 0 comentarios

¿Cuál es la duración de una moda gastronómica? La del sushi pasó hace unos años, la de la comida turca también y los restaurantes chinos cada vez están más de capa caída. Pero nuevos platos asiáticos, como el ramen, llegan para mantener el poderío de la cocina oriental. Pero, ¿qué es exactamente el ramen? Se trata de un plato japonés, Leer artículo completo

Categorías: Madrid Restaurantes

Tres exposiciones raras (pero interesantes)

Por | 13 octubre, 2017 | 0 comentarios

No te recomendamos viajar a Finlandia ahora que empieza el frío pero, ¿y contemplarla en Madrid a través de sus objetos? La parte por el todo, la metonimia, es el mejor modo de apresar la esencias de las cosas, de las gentes, los países. ‘100 objetos de Finlandia’ se puede visitar hasta el 14 de enero en el Museo Nacional de las Artes Decorativas (c/ Montalbán, Leer artículo completo

Categorías: Madrid Cultura

Musicales, el espectáculo que no cesa

Por | 3 octubre, 2017 | 0 comentarios

La Gran Vía bulle como nunca, con una programación dedicada al género musical variada y tentadora, pero también en teatros de otras zonas de la ciudad. A clásicos como ‘El Rey León’, para el cual hay que comprar entrada con meses de antelación, se le suman nuevos espectáculos como ‘El guardaespaldas’ o ‘La familia Addams’.

Adaptaciones de películas que forman parte de nuestra filmoteca más querida, Leer artículo completo

Categorías: Madrid Ocio

Un local, una especialidad

Por | 22 septiembre, 2017 | 0 comentarios

Hay bares y restaurantes que encuentran en un producto en concreto el anzuelo para atraer a sus clientes; una técnica tan válida como cualquier otra en el que ganamos todos. Como los que prueban las deliciosas anchoas cántabras servidas en mariposa, con su pan tostado con tomate, en La Anchoíta (calle Jesús, 4, zona Antón Martín). Leer artículo completo

Categorías: Madrid Restaurantes

De udon, ramen y otras delicias asiáticas

Por | 12 septiembre, 2017 | 0 comentarios

Los amantes de los sabores orientales están de capa caída tras el cierre de Sudestada, que en septiembre cerrará sus puertas para siempre. Lugar de referencia de la comida asiática, deja un vacío que habrá que llenar con la no pocas alternativas que ofrece la capital. Como UDON Noodle & Bar, con sendos locales en Chueca y Sol. Leer artículo completo

Categorías: Madrid Restaurantes

Otoño al galope en el Hipódromo de La Zarzuela

Por | 2 septiembre, 2017 | 0 comentarios

El pasado 20 de septiembre, el reputado y siempre heterodoxo chef Abraham García –no en vano es el maestro tras los fogones del restaurante Viridiana– acudía al Hipódromo de La Zarzuela para inaugurar la temporada de otoño de este circuito de carreras. García es tan fan de la hípica que incluso uno de los premios que se concedieron lleva su nombre. Leer artículo completo

Categorías: Madrid Eventos, Madrid Ocio

Que el ritmo no pare en agosto: los mejores musicales de Madrid

Por | 31 agosto, 2017 | 0 comentarios

Dicen que, por su gran concentración de teatros, la Gran Vía es el Broadway español. Salvando las distancias, Madrid sí que se caracteriza por una rica oferta de musicales que cada año atraen a cientos de miles de espectadores. Éxitos como “Hoy no me puedo levantar”, el musical de Mecano forman ya parte de la memoria colectiva de los madrileños. Leer artículo completo

Categorías: Madrid Conciertos, Madrid Cultura, Madrid Eventos

Océanos, la exposición que trae el mar a Madrid

Por | 21 agosto, 2017 | 0 comentarios

Madrid tiene muchas virtudes, pero la playa no es una de ellas. Sin embargo, si estás de visita y te apetece un plan marino, aunque sea virtual, tienes la posibilidad de disfrutar de la riqueza de los mares gracias a la exposición Océanos, que se celebra en Madrid, en el Museo de Ciencias Naturales, Leer artículo completo

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Agítese antes de usar: las coctelerías más refrescantes

Por | 11 agosto, 2017 | 0 comentarios

El cóctel siempre se ha considerado la más sofisticada de las bebidas alcohólicas. Ya se encargó James Bond de proclamarlo a los cuatro vientos con su Dry Martini y Tom Cruise de dedicarle una película entera a finales de los ochenta. Aunque quizá pasaron por una época de ostracismo, en los últimos años han vuelto con fuerza. Leer artículo completo

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Las mariscadas son para el verano

Por | 28 julio, 2017 | 0 comentarios

Pocas cosas hay más refrescantes y deliciosas que unas nécoras o unas gambas con una botella de vino blanco bien fría. Se dice que Madrid es el mayor puerto de España, y razón no le falta a los entusiastas del pescado y el marisco, puesto que la capital acoge el segundo mayor mercado del mundo tras la lonja de Tokio. Leer artículo completo

Categorías: Madrid Restaurantes

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